750 grammes
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La popotte de Didine

Tôt fait aux pommes

 

Merci à Manue La popotte de Manue

 

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Niveau de difficulté : Facile


Ingrédients

 

150 g Farine    
150 g Sucre en poudre (ou en morceaux)    
2 CS Maïzena    
5 ml Lait écrémé    
2 moyen Œuf de poule entier    
3 g Levure chimique ou de boulanger    
3 CS Sucre en poudre (ou en morceaux)    
3 CS Amandes effilées    
4 pièce(s) Pomme    
    
 

Instructions


Préchauffer le four à 220C.
Dans un grand bol fouetter le sucre avec les oeufs, le mélange devient blanc et mousseux.
Y ajouter la farine, la levure, la Maïzena et le lait, fouetter pour obtenir une préparation bien lisse.
Déposer la moitiè de la pâte dans un moule en silicone de 18 cm de diamétre, recouvrir avec les tranches de pommes puis enfin avec le reste de pâte.
Saupoudrer de sucre et d'amandes effilées puis enfourner, baisser le thermostat à 180C et cuire pendant 25 minutes (à surveiller suivant la puissance du four).

Bonne dégustation

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