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La popotte de Didine

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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 min
Temps de froid :  30 minutes
Niveau de difficulté : Facile


Ingrédients

 

250 g de carottes
1 pamplemousse de floride
3 c à soupe de Jus MONIN Carotte, Pamplemousse rose & Gingembre
Coriandre fraîche
Secret d'arôme plein sud
Cumin


Instructions

 

Lavez et épluchez vos carottes.
Coupez les en rondelles très fines à l'aide d'une mandoline.
Les faires cuire 12 à 15 minutes et réserver dans un saladier.
Retirez les supremes de votre pamplemousse et ajouter les à vos carottes.
Ajoutez 3 c à soupe de jus Monin et saupoudrer de secret d'arôme et de cumin.
Ciselez la coriandre et parsemer sur les carottes.
Réservez 30 minutes au frais et régalez vous.
Bonne dégustation

Published by La popotte de Didine - - Les Entrées

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