Une gourmandise.................que je vous invite à tester très très vite tellement c'est trop dixit mon chéri d'amour.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de froid : 30 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
pour 30 caramels
70 g de Nougat de Montélimar
70 g de beurre
70 g de miel liquide
70 g de sucre en poudre
Instructions
Dans une casserole, faire cuire le miel et le sucre à feu doux jusqu'à obtenir un caramel plus foncé que la couleur du miel.
Ajouter le beurre et le nougat.
Prolonger la cuisson à feu doux tout en remuant jusqu'à complète dissolution du nougat et que la préparation soit lisse.
Verser la préparation dans les empreintes de votre choix (ici empreinte mini-charlotte).
Laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Retourner et démouler.
Bonne dégustation
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commentaires
inconnue 28/09/2012 20:40
La popotte de Didine 29/09/2012 01:38
choupette88 27/09/2012 18:03
La popotte de Didine 29/09/2012 01:38
Cendrine 19/09/2012 17:18
La popotte de Didine 29/09/2012 01:40