Un gâteau léger après ce week-end des Momans
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
500 g de fromage blanc à 0%
4 oeufs
80 g de sucre en poudre
40 g de farine - 40 g de maizena
1 cc d'arôme Yuzu
1 cc de cristaux d'huiles essentielles bio ronde d'agrumes "Florisens" *
zeste de Yuzu " Terre exotique" *
* (en vente chez Guy Demarle http://www.gourmandises-guydemarle.com/ mon code conseillère WAN14068)
Instructions
Préchauffez votre four à 200°C (th.7). puis placez votre moule à parts sur la plaque aluminium perforée.
Mélangez le fromage blanc avec les jaunes, le sucre, la farine et les zestes de Yuzu.
Ajoutez l'arôme et les cristaux d'huiles essentielles d'agrumes.
Montez les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement.
Versez dans votre moule à parts.
Cuire à 200°C (th.7) pendant 40 minutes.
Pour les plus gourmands (dixit mon chéri), vous pouvez l'accompagnez d'un bon coulis de fruits rouge ou de mangue Monin ;-)
Bonne dégustation
commentaires
microneedle roller skin care 24/06/2014 10:35
émilie 29/05/2013 15:16
gridelle 28/05/2013 14:22
virginie 28/05/2013 07:46