Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 8 + 5 min
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
50 g de beurre ramolli
50 g de sucre glace
1 œuf
60 g de farine
1/2 cc rase de levure chimique
24 minis carambars
200 grs de chocolat noir ou au lait "Gourmandises"(en vente chez Guy Demarle http://www.gourmandises-guydemarle.com/ mon code
conseillère WAN14068)
Instructions
Mélangez au fouet le beurre avec le sucre glace.
Ajoutez l'oeuf.
Incorporez la farine tamisée avec la levure chimique.
Dressez la préparation dans les empreintes fingers avec une poche à douille (grosse douille unie).
Enfournez dans le four préchauffé à 210° pendant 8 minutes.
Démoulez à la sortie du four sur une grille sans éteindre le four.
Déposez un mini carambar dans chaque empreinte.
Enfournez 5 minutes à 180°.
Sortez la plaque du four et déposez aussitôt les biscuits sur les carambars.
Laissez refroidir et démoulez.
Faites fondre le chocolat au micro onde puis garnissez-en le fond de chaque empreinte.
Déposez aussitôt les fingers enrobés de caramel froid dans les empreintes afin de réaliser l'enrobage au chocolat.
Laissez refroidir, puis démoulez.
Bonne dégustation
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aurore snackbook 29/04/2012 18:27
La popotte de Didine 08/05/2012 12:28
Sandra Tequila 22/04/2012 09:54
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