Dimanche, 10 Juin 2012 09:06

Finger's Cookies

Cette recette est une tuerie, ne laisser pas le plat trop proche de vous car je vous le confirme en très peu de temps il n'en reste plus ^^

Merci à notre Cécile national de Cécile au fil de mes recettes pour cette craquante recette

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

50 g de pépites au lait CHUNKS du Barry
40 g de flocons d'avoine
50 g de fruits Sec mixés (raisin, pistache, noisette, amande et baie de goji) Formule eclat de Daco bello
100 g de beurre
40 g de cassonade
40 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
100 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cacao amer
1 cuillère à café de lait

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). et placez votre moule (empreinte Finger) sur la plaque perforée.
Fouttez ensemble le beurre ramoli et les sucres.
Ajoutez l'oeuf, puis la farine, la levure et le cacao.
Ajoutez les flocons et les pépites de chocolat et les fruits sec.
Ajoutez le lait et mélangez.
Remplissez les empreintes et enfournez pour 15 minutes.
Bonne dégustation