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La popotte de Didine

Marguerite coco-citron vert

 

Pour 6 parts

 

Préparation: 5 minutes
Cuisson : 30 à 40 minutes
Source : ‪#Pinterest, recette initiale légèrement modifiée

 

Matériel :

#Cookin

Petit Moule Marguerite #Flexipan
Plaque aluminium perforée
(1 cul de poule + 1 fouet, si sans cook’in)

Râpe pour les zestes
 

Ingrédients :

3 œufs   

100 g de Sucre

100 g  de Crème liquide 4%   

100 g de Noix de Coco râpée

25 g de Maïzena

1 Citron vert (jus + zestes)  

Léger voile de Noix de coco râpée pour la déco

 

Astuce de votre conseillère :

Pour plus de Gourmandise, vous pouvez rajouter 20 g de Pépites de chocolat noir  et un 1/2 bouchon de rhum ambré dans la pâte J

*

Si vous êtes une gourmande ++++, faire fondre quelques carrés de chocolat dans votre moule (5 minutes à 100°), une fois fondu, positionner le gâteau refroidis sur le chocolat fondu et laisser prendre au frais 10 minutes…………. après vous m’en direz des nouvelles :-)

 

Préparation :

Dans le bol de votre #Cookin, y versez tous les ingrédients.

Réglez 3 minutes, vitesse 2.

Posez votre moule Marguerite #Flexipan sur votre plaque aluminium perforée et y versez la préparation.

Faites cuire de 30 à 40 minutes au four à 180° (th 6).

Faites refroidir 5 minutes, démoulez et parsemez d’un léger voile de noix de coco pour la déco……*

Régalez-vous

Marguerite Coco-citron vert

Published by La popotte de Didine - - Les Desserts, MouleMarguerite

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