Ce mois-ci, Guy Demarle vous propose de réaliser une recette de Stéphane Glacier (meilleur ouvrier de France Pâtissier 2000). Facile et rapide à préparer, ces délicieux petits cakes savoyards (au reblochon, lard fumé, pommes de terre et aux noisettes) vont régaler vos convives ! Bon appétit !
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